Découvrez cette recette simple pour préparer une succulente gelée à la grenade, parfaite pour les journées estivales à venir ! 🍋
👨🍳 Consignes et étapes à suivre:
- Dans une cocotte, portez à ébullition le jus de grenade.
- Ajoutez le sucre et remuez jusqu’à ce qu’il se dissolve complètement.
- Incorporez le jus de citron et mélangez à nouveau.
- Dans un récipient séparé, mélangez la pectine avec du sucre pour éviter les grumeaux, puis ajoutez ce mélange dans la cocotte et remuez.
- Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes.
- Retirez la cocotte du feu et laissez refroidir quelques minutes.
- Versez la gelée chaude dans des pots stérilisés, puis fermez-les hermétiquement.
- Laissez refroidir complètement à température ambiante, puis réfrigérez pendant quelques heures.
Dégustez cette délicieuse gelée à base de notre jus de grenade ! Elle est parfaite pour accompagner des tartines, agrémenter des yaourts ou sublimer vos desserts préférés. Essayez-la dès que possible ! 😊🥤
